Mairie de Lectoure

Département du Gers en région Midi-Pyrénées.

Menus de la cantine

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Du   (24 avril au 30  AVRIL ) semaine 17

Jours Entrée Plat Fromage Dessert
Lundi Salade de tomates et féta

Cote de porc

Gratin de choux fleurs

Biscuit Fraises chantilly
Mardi Macédoine vinaigrette

Rôti de boeuf

Purée de pommes de terre

Yaourt aromatisé Raisin
Mercredi Radis beurre

Caille rôtie

Salsifis persillés

Semoule au lait Compote pêches
Jeudi Soupe de poisson

Navarin d'agneau

Haricots verts

Flan Ananas et bigareaux sirop
Plateau de fromages

Vendredi

 

Salade de PDT

Poisson frais

Carottes béchamel gratiné


Pomme golden

Du   (1 mai au 7 mai ) semaine 18

Jours Entrée Plat Fromage Dessert
Lundi salade d'ébly

Caille rôtie

Cotes de blettes à la tomate

Fromage Patisserie
Mardi Mousse de foie

Steak frais grillé

Spaghettis

Chavroux Compote
Mercredi Tomates en salade

Saucisse de toulouse

Carotte braisées

fruit Eclair vanille
Jeudi Salade de pâtes et surimi

Poisson frais

Ratatouille maison

Glace Kiwi
Vendredi

Choux brocolis

vinaigrette

Poulet Rôti

Purée de pommes de terre

Entremet Banane

Du   (8 mai au 14 mai ) semaine 19

Jours Entrée Plat Fromage Dessert
Lundi Oeuf dur mayonnaise

Cuisse de canard

Purée de légumes

Suisse sucré Patisserie
Mardi Carottes rapées

Emincé de dinde à la provencale

Riz pilaf

Plateau de fromages Poire au caramel
Mercredi Paté de campagne

Choux farci

Semoule au jus

Saint moret Ananas
Jeudi Salade de pommes de terre

escalope jambon

endives braisées

raisin fromage blanc
Vendredi salade de haricots verts

saumonette a l'oseille

coeur de celeri à la tomate

tartare roulé confiture

Du   (15 mai au 21 mai ) semaine 20

Jours Entrée Plat Fromage Dessert
Lundi

artichauts

vinaigrette

Tagliatelles bolognaise Yaourt Caramel Fraise
Mardi Salade asperges chorizo tomates Paëlla Créme catalane  
Mercredi Cake au olives

Aubergine farçie

Salade verte

Fruit de saison Liègeois vanille
Jeudi Concombre vinaigrette

Omelette aux oignons

Semoule au beurre

Roquefort Compote
Vendredi Courgettes râpées

Boudin aux pommes

carottes / pomme de terre / champignons

Pêche au sirop Tarte au citron

 Du  (22 mai au 28 mai ) semaine 21

Jours Entrée Plat Fromage Dessert
Lundi Sardines à l'huile

Steak frais

Petits pois

Fromage blanc Raisin
Mardi Salade coleslaw

Gigot d'agneau

haricots verts

  Clafoutis aux fruits
Mercredi

Betteraves rouges

vinaigrette

Rôti de porc

Pâtes au beurre

Yaourt Poire
Jeudi Boulgour en salade

Escalope de poulet à la crème

Tomates à la provençale

Entremet Patisserie
Vendredi

Jambon de pays

Beurre

Parmentier de poissons Salade verte Abricot au sirop

 Du  (29 mai au 4 juin ) semaine 22

Jours Entrée Plat Fromage Dessert
Lundi Taboulé aux fruits de mer

Rôti de dinde mayo

Courgettes

Yaourt Fruit de saison
Mardi Concombre vinaigrette

Beouf en sauce

Fèves aux petits lardons

Pot de glace Compote cassis
Mercredi Tomate mozzarella

Cuisse de pintade

Pommes noisettes

Entremet Cocktail de fruits
Jeudi Salade de maïs & thon

Omelette aux cêpes

Carottes

Tartare au noix Roulé au chocolat
Vendredi Boudin antillais

Poisson frais

riz pilaf

Petit suisse Pêche

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