Mairie de Lectoure

Département du Gers en région Midi-Pyrénées.

Menus de la cantine

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Du  (9 JANVIER AU 15 JANVIER ) semaine 02

Jours Entrée Plat Fromage Dessert
Lundi Salade strasbourgeoise

Rôti de boeuf

Haricots verts

Biscuit Litchis
Mardi Concombre vinaigrette

Ali cuit de volaille

Pates

Brie Pomme
Mercredi Potage Saucisse Purée Yaourt Compote
Jeudi Céleri rémoulade Moussaka Salade verte Fromage blanc Kiwi
Vendredi Salade verte aux oignons Paëlla Fromage de brebis Glace

Du   (16 JANVIER AU 22 JANVIER) semaine 03

Jours Entrée Plat Fromage Dessert
Lundi Velouté de Citrouille Pates à la bolognaise Yaourt aux fruits Pomme
Mardi Carottes râpées Petit Salé aux lentilles Crème Patissière Clémentine
Mercredi Salade verte

Omelette au fromage

Petit pois

Petits suisses sucrés Madelaine
Jeudi Pomelos

Blanquette de veau

Riz Pilaf

Saint Nectaire Raisin

Vendredi

 

Tarte au thon

Escalope de dinde

Coeurs de céleri

Crème anglaise Litchis

Du   (23 JANVIER AU 29 JANVIER ) semaine 04

Jours Entrée Plat Fromage Dessert
Lundi Salade d'endives aux noix

Poulet marengo

Pates au beurre

Fromage Compote
Mardi Potage

Tranche de rôti de porc gratiné

Choux de bruxelles

Entremet Chausson aux pommes
Mercredi Salami / cornichon Escalope de veau panée Haricots verts Salade de fruits frais Gateau au fromage blanc
Jeudi Concombre vinaigrette

Steak frais

Frites

Yaourt Fruit

Vendredi

 

Poireaux vinaigrette

Brandade de poisson

Salade de saison

Madelaine ou Cake Clémentine

Du   (30 JANVIER AU  5 FEVRIER) semaine 05

Jours Entrée Plat Fromage Dessert
Lundi Galantine de volaille

Rôti de boeuf

Cotes de blettes à la tomate

Fromage blanc sucré Salade de fruits
Mardi Salade de pates

Légumes farcis

Salade verte

Crêpe chocolat Fruit
Mercredi Radis beurre

Rôti de veau

Pommes de terre rissolées

Entremet caramel Pate de fruits
Jeudi Aserges vinaigrette Couscous Merguez et ses légumes Yaourt pot verre Orange

Vendredi

 

Garbure au confit

Steak haché de thon

Carottes au beurre

Bleu d'Auvergne Pomme

Du   (6 FEVRIER AU  12 FEVRIER) semaine 06

Jours Entrée Plat Fromage Dessert
Lundi Légumes croque sel Saucisse lentilles Morbier Liégeois chocolat
Mardi Harengs pomme à l'huile

Canette aux olives

Jeunes carottes

Petits suisses Ananas
Mercredi Salade verte/féta

Paupiette de veau

Frites

Fromage blanc Poire pochée
Jeudi Salade de mache

Rôti de porc

Purée de pois cassés

                   Pêche bourdaloue

Vendredi

 

Cornet de jambon à la russe

Filet de perche sauce crevettes

Duo de haricots

Madelaine Raisin

Du   (13 FEVRIER AU  19 FEVRIER) semaine 07

Jours Entrée Plat Fromage Dessert
Lundi Taboulé Endives flamandes gratinées Biscuit Clémentine
Mardi Tarte aux lardons Navarin d'agneau printanier Gélifié au cramael Pomme
Mercredi Avocat vinaigrette

Rôti de dinde au jus

Poêlée d'artichauts

Brie Biscuit Roulé
Jeudi Potage

Pot au feu

Pomme vapeur

Yaourt aromatisé Compote passion

Vendredi

 

Coppa charcuterie

Tartiflette

Salade verte

Clémrentine Merveilles

Du   (20 FEVRIER AU  26 FEVRIER) semaine 08

Jours Entrée Plat Fromage Dessert
Lundi Betteraves vinaigrette

Hamburger

Frites

Fromage Fruit
Mardi Potage de légumes

Coquelet

Pates au jus

Crème vanille Ananas Frais
Mercredi Salade

Tranche de rôti de porc/fromage

Carotte au jus

Biscuit sec Mousse choco
Jeudi Concombres vinaigrette

Omelette Champignons

Purée

Velouté fruix Compote passion

Vendredi

 

Paté de campagne

Poisson frais

Coeurs de céleri à la tomate

Camembert Clémentine

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